کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه

معرفی رشته :

این رشته آمیخته ای از علوم زیستی، بهداشتی و تغذیه است که بر پایه علم تغذیه و با توجه به عوامل فیزیکی، فرهنگی و اجتماعی – اقتصادی، در راستای ارتقاء سلامت جامعه گام بر می دارد.
 

فارغ التحصیلان این رشته در حوزه های زیر قادر به ارائه خدمات تخصصی خواهند بود:

– برنامه ريزي و ارائه خدمات تغذيه اي براي بيماران در بيمارستان ها و مراكز بهداشتي، شركت در فعاليت هاي فرآوري غذا در مراكز تغذيه همگاني، بررسي، تحقيق و آموزش متون تغذيه اي در واحد هاي آموزشي و تحقيقاتي، انجام خدمات تغذيه اي براي واحد هاي دست اندركار تغذيه جامعه و تنظيم و اجراي برنامه هاي آموزش تغذيه عمومي يا سرپرستي، طرح ريزي و هماهنگي امور مرتبط با تغذيه.

– ارائه خدمات تخصصي در واحد هاي توليدي و آزمايشگاه هاي مواد غذايي، آرايشي و بهداشتي كارخانجات و موسسات دولتي، نظارت بر شاخص هاي ساخت و كنترل مواد، نظارت و كنترل در امر توليد و ساخت مواد غذايي، آرايشي و بهداشتي .

– جمع آوري، تحليل آمار و اطلاعات، نظارت، پايش و ارزيابي موثر جهت مبارزه با بيماري هاي بومي، واگير و غير واگير، استخراج و تعيين شاخص هاي بهداشتي بيماريها با توجه به اولويت هاي بين المللي، منطقه اي و ملي وانجام بررسيها و مطالعات اپيدميولوژيک در شرايط عادي، مواجهه با طغيان بيماري ها در شرايط بحراني يا سرپرستي، طرح ريزي و هماهنگي امور مرتبط با مبارزه با بيماري ها.

در ادامه برای آشنایی بیشتر متقاضیان انتخاب رشته کنکور و نیز افرادی که در بازار کار و کاریابی به دنبال شغل و استخدام هستند، اطلاعات بیشتری شامل: برنامه درسی(سرفصل) و تعداد واحد ها، دانشگاه های دارای رشته علوم بهداشتی در تغذیه، معرفی رشته های دکترای علوم بهداشتی در تغذیه (به منظور ادامه تحصیل در مقاطع بالاتر آموزش عالی) و معرفی مشاغل و بازارکار این رشته ارایه می شود.

رشته های کارشناسی مجاز برای ورود به این رشته بر اساس دفترچه کنکور ارشد 95 عبارتند از:

کارشناسی یا بالاتر در رشته های علوم تغذیه، رژیم شناسی، صنایع غذایی، بهداشت عمومی، مامایی، پرستاری، داروسازی، هوشبری، اتاق عمل، بهداشت محیط، بهداشت مواد غذایی (کلیه گرایشها)، کارشناسی علوم پزشکی ، زیست شناسی (جانوری، سلولی مولکولی، میکروبیولوژی، گیاهی)، مهندسی کشاورزی (صنایع غذایی، دامپروری)، مهندسی کشاورزی صنایع غذایی (آبزیان)، مهندسی منابع طبیعی، بهداشت مواد غذایی با منشا دامی، مهندسی تولیدات دامی، بهداشت و بازرسی گوشت، کارشناسی علوم پزشکی (این رشته خارج از ایران وجود دارد)، دکترای حرفه ای دامپزشکی زیست شناسی گرایش میکروبیولوژی
 

 برنامه درسی (سرفصل) علوم بهداشتی در تغذیه و تعداد واحدها:

تعداد کل واحدها : 32 واحد
دروس تخصصی اجباری : 22 واحد
دروس تخصصی اختیاری : 4 واحد
پایان نامه : 6 واحد
 
 

دروس تخصصی اجباری

دروس اختصاصی اختیاری

 دانشجو باید 4 واحد از دروس فوق را بگذراند.

دانشگاههایی که در رشته علوم بهداشتی در تغذیه پذیرش دانشجو دارند
بر اساس دفترچه انتخاب رشته ارشد 95

دانشگاههایی که در رشته علوم بهداشتی در تغذیه پذیرش دانشجو دارند
بر اساس دفترچه انتخاب رشته ارشد 94

رشته های دکترای علوم بهداشتی در تغذیه (بر اساس دفترچه کنکور دکترای تخصصی علوم پزشکی 96-95):

فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه می توانند در رشته های زیر در آزمون مقطع دکترای حوزه علوم پزشکی شرکت کنند: 
 

سالمند شناسی

سیاست های غذا و تغذیه

علوم تغذیه

نانو فناوری پزشکی

انفورماتیک پزشکی (مجاز برای تمامی رشته های ارشد علوم پزشکی)

سلامت در بلایا و فوریتها (مجاز برای تمامی رشته های ارشد علوم پزشکی)

سلامت و رفاه اجتماعی (مجاز برای تمامی رشته های ارشد علوم پزشکی)

اپیدمیولوژی (مجاز برای تمامی رشته های ارشد علوم پزشکی)

مددکاری اجتماعی (مجاز برای تمامی رشته های ارشد علوم پزشکی به شرط داشتن کارشناسی مددکاری)

گفتار درمانی (مجاز برای تمامی رشته های ارشد به شرط داشتن کارشناسی گفتار درمانی)

موقعیت های استخدام ، مشاغل و بازار کار ارشد علوم بهداشتی در تغذیه (برای اطلاعات بیشتر روی هر شغل کلیک کنید)

سایر مشاغل ارشد علوم بهداشتی در تغذیه بر اساس جدیدترین طرح طبقه بندی مشاغل وزارت بهداشت